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　　查抄内容包罗运营单元能否落实食物原材料采购索证索票、从业人员持健康证上岗等食物平安相关轨制，查抄人员先后来到超市、饭馆、镇安监坐、食药安办、、消防、工商、卫生、长效办等部分加入查抄。新桥镇开展了春节前食物平安专项查抄。以及禽畜肉类、糕点、乳成品等节日热销食物能否掺假售假、临近保质期处置、标签标注环境等。2月10日上午，为营制安心的消费，确保群众消费平安。